Анна, Вы потрясающе пишете! всегда очень жду новых рассказов.
не обижайтесь, пожалуйста, но мне кажется, что вот этот момент "Просто от этой волокнистой массы во рту, которую надо было долго жевать, а потом с трудом прогладывать, ощущая, как она холодным комом падает в желудок ей было нестерпимо гадко и муторно" не очень удачен. не может быть мясо, которое человек жует и глотает, холодным.